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西湖的做法家常菜 ?西湖的做法大全家常

发帖时间:2025-06-07 18:09:38

大家好,西湖西湖如果您还对西湖的法家法做法家常菜不太了解 ,没有关系 ,常菜常今天就由本站为大家分享西湖的西湖西湖做法家常菜的知识  ,包括西湖的法家法做法大全家常的问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的常菜常问题 ,下面我们就开始吧 !西湖西湖

本文目录

  1. 五一劳动节 ,法家法想做一道硬菜做什么吃呢
  2. 杭州白天哪里好吃的常菜常多
  3. 虾仁的做法

五一劳动节,想做一道硬菜做什么吃呢

五一劳动节,西湖西湖做一道好吃硬菜“炒鸡”

炒鸡是法家法标准社交食物 ,朋友聚餐必点硬菜  。常菜常

炒鸡 ,西湖西湖酥香肌肉 、法家法翠爽甘蓝、常菜常滑润粉皮,放到圆桌的正当中,围着六七个人 ,彼此起伏探着身子 ,寻找枣红色鸡肉 ,翠绿甘蓝,透明的粉皮……“咔咔”,吃到了鸡肉 ,“咔喳”吃到了甘蓝,“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来,我分不清他们吃到哪种美味,但最后一个声音是相同的 ,“太好吃了 ,撑死我了”……

继续阅读,我将炒鸡方法分享 。

1 、选鸡:最好选一年以上的鸡 ,肉质紧实 ,有嚼劲。

2、泡鸡:比步骤目的,去除体内血水 ,去腥味 。

3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方,这样炒制过程中受热均匀,易入味 。

4 、洗净甘蓝掰成块 ,洗净粉皮温水泡软待用 。

5、炸鸡:加半锅豆油,升到有少许青烟,把控干水鸡块加入  ,炸制金黄色捞出 。

6 、炒鸡:锅中放底油,放入香料:葱姜、白芷、砂仁 、肉桂 、香叶适量炒制 ,出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟 。然后倒入生抽和开水,盖锅盖小火??30分钟,开盖放入甘蓝和粉皮5分钟 ,倒入准备好容器,美食做成。

学会了吗,做一道美味硬菜过五一!

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杭州白天哪里好吃的多

您好 ,杭州白天好吃的地方有很多 ,以下是一些推荐:

1.南宋御街 :这是杭州著名的美食街 ,汇聚了众多特色小吃和餐饮店 ,如叫化鸡、卤味、烧饼、酸菜鱼等。

2.西湖龙井茶餐厅:这里的龙井虾仁、龙井鸡 、龙井蛋糕等都是非常有特色的美食 。

3.外婆家:一家以家常菜为主的餐厅,有很多地道的杭帮菜 ,比如东坡肉、西湖醋鱼等 。

4.香港茶餐厅 :这里的港式奶茶 、菠萝包 、蛋挞等都非常好吃 ,是一家很有特色的餐厅。

5.老和山西面馆 :这是一家以山西面食为主的餐厅,有很多种面条和小吃,比如刀削面 、酸汤肥牛等。

6.十二生肖火锅:这是一家主题火锅店 ,每个桌子都有一个生肖的主题 ,菜品也都与该生肖有关,非常有趣 。

7.湘之味 :这是一家湖南菜餐厅 ,有很多地道的湘菜,比如口味较重的辣椒炒肉 、口感爽脆的尖椒土豆丝等。

虾仁的做法

主料:

鲜虾仁300克 、西芹200克

辅料:

盐5克、料酒2克 、鸡蛋一个 、葱姜适量

做法步骤:

1、将大虾剥成虾仁  ,去掉虾仁的黑线。

2 、虾仁清洗干净,吸干表面的水分,加入一点盐、料酒、淀粉上浆。

3 、将西芹摘去叶,洗净,切成段备用。

4 、锅中放入油 ,油温3成热,放入虾仁,虾仁滑熟后,捞出控油 。

5 、热锅凉油  ,放入姜末、葱花炒香放入西芹,炒到断生 ,放入一点盐  ,放入滑好的虾仁 ,大火翻炒10秒钟 ,出锅装盘即可。

好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦  !

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